Arroz con pollo y champiñones

4.3 7 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredients

1 diente de ajo en rodajas finas
150 - 180 g de pimientos de cualquier color, cortadas en trozos (1-2 cm)
20 g de aceite de oliva
250 g de muslos de pollo, sin huesos y sin piel
100 g de hongos, frescos en cuartos
100 g de jitomate triturado, enlatado
1 cdita de paprika (optional)
1 cubo de caldo de pollo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta molida
450 g de agua
200 g de arroz blanco de grano corto

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 2891.6 mg

Protein 70.7 g

Calories 6269.1 kJ / 1498.4 kcal

Fat 27.3 g

Fiber 44.4 g

Saturated fat 8.4 g

Carbohydrates 273.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Arroz con Salmón y champiñones

No ratings

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25min

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Pizzadillas

45min

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25min

Pasta de verano con salsa de palomitas a las hierbas

45min

Fajitas de pollo

15min

Avena mañanera con yogurt y frutos rojos

10min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10min