Oma Lenas Grießkuchen

3.8 27 rating

Prep. 20min

Total 3 h

16 Stücke

Ingredients

Biskuit

Butter zum Einfetten
Eier
4
Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Mehl
120 g
Backpulver
1 TL
Backkakao
20 g
Salz
1 Prise

Grieß und Fertigstellung

Milch
800 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
150 g
Zucker
80 g
Hartweizengrieß
180 g
Bittermandelaroma
2 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
180 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken (2 cm)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 94 mg

Protein 7 g

Calories 1301 kJ / 311 kcal

Fat 19 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 11 g

Carbohydrates 31 g

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