Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

4.0 3 ratings

Prep. 5min

Total 25min

6 portions

Ingredients

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Nutrition per 1 portion

Calories 159.9 kcal / 669.1 kJ

Protein 4.1 g

Fat 10.4 g

Carbohydrates 13.3 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 6.5 g

Sodium 94.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'oignon 7 Recipes
France

You might also like...

Pudding de pain aux fruits rouges

Pudding de pain aux fruits rouges

No ratings

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

25min

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1 h 45min

Minimadeleines à la réglisse

Minimadeleines à la réglisse

30min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30min

Crêpes aux épinards

Crêpes aux épinards

1 h 25min

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

50min

Frites frisées et sauce à l'ail

Frites frisées et sauce à l'ail

45min

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

4 h 15min

Pain rapide

Pain rapide

1 h 15min

Gâteau au chocolat cétogène

Gâteau au chocolat cétogène

45min