Greckie pączki (Loukoumades)

Greckie pączki (Loukoumades)

4.4 22 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 30min
40 sztuk

Ingredients

  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 500 g mąki pszennej
  • 240 g wody letniej
  • 240 g mleka
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 20 g cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • olej do głębokiego smażenia (min. 800 ml), plus dodatkowo 2-3 łyżki do natłuszczenia
  • 120 g miodu
  • cynamon, mielony do oprószenia

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 33 mg
Protein 1.9 g
Calories 324.9 kJ / 77.7 kcal
Fat 2.1 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 0.4 g
Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...