Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.4 10 ratings
Prep. 1 h
Total 31 h
10 porcji

Ingredients

Lody mascarpone
  • śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    500 g
  • mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
    200 g
  • sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
    400 g
Lody jagodowe
  • jagód, mrożonych
    150 g
    150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
  • cukru pudru
    20 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g
  • bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
    30 g
  • jadalny zamsz w sprayu (optional) biały, do dekoracji
  • jagody, liofilizowane (optional) do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 399.7 kcal / 1672.4 kJ
Protein 5.3 g
Fat 34 g
Carbohydrates 20.4 g
Fiber 0.4 g
Saturated fat 20.3 g
Sodium 194 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...