Guacamole

Guacamole

5.0 1 rating
Prep. 5min
Total 5min
650 Gramm

Ingredients

  • Koriander, frisch abgezupft
    5 g
  • Zwiebel halbiert
    100 g
    100 g rote Zwiebel, halbiert
  • Tomate halbiert
    70 - 100 g
  • Chili, frisch (optional) halbiert, entkernt, siehe Tipp
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Avocado reif, in Stücken (2-3 Avocados)
    450 g
  • Zitronensaft
    20 - 30 g
    20 - 30 g Limettensaft
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    5 - 10 g

Nutrition per 100 Gramm

Calories 121 kcal / 506 kJ
Protein 2 g
Fat 10 g
Carbohydrates 8 g
Fiber 5.1 g
Saturated fat 2 g
Sodium 454 mg

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