Salmorejo

No ratings

Prep. 10min

Total 10min

6 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin
150 g
ouă fierte tare
4
jambon Serrano bucăți
100 g
căței de usturoi
1 - 2
roșii, bine coapte bucăți
1000 g
sare
1 linguriță
pesmet alb (vechi de o zi)
150 g
oțet
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fiber 3.1 g

Saturated fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Înghețată cu caramel sărat

Ninguna calificación

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Ninguna calificación

Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște

2h 40min

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1h

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Ninguna calificación

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Ninguna calificación

Smalec (rillettes de porc)

Ninguna calificación

Struffoli (Italia)

1h 10min

Batoane cu zmeură

40min

Tortellini cu supă de carne

Ninguna calificación

Tort Geoda

Ninguna calificación

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30min