Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
or 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1h 30 min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1h 30 min
Chilli vegetarian
1h 5min
Dip de anghinare și tofu
5min
Biscuiți și Sos
No ratings
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
No ratings
Sos napolitan
1h
Budinci de quinoa cu sos de zmeură
2h
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Hummus din sfeclă
15min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h