Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
or 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 3.1 g
Alternative recipes
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
No ratings
Brunch spaniol
No ratings
Brunch din Orientul Mijlociu
No ratings
Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă
No ratings
Salată de vită thai
No ratings
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15min
Vinete sotate (200 g)
30min
Pere în vin roșu
3h 20min
Salată cu paste și năut
25min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30 min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min