Midii în stil marinăresc

No ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 porții

Ingredients

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, felii (1 cm)
170 - 200 g
vin alb, sec
250 g
apă
200 g
foaie de dafin, uscată
1
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize
midii proaspete, curățate
800 - 1000 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
lămâie sferturi, pentru stropit
baghetă feliată, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 948.7 mg

Protein 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Fat 10.1 g

Fiber 1 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Smoothie cu matcha și afine

5min

Gem de căpșune

55min

Paste fierte

20min

Lichior de ouă cu brandy

15min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Ninguna calificación

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Unt

10min

Supă cremoasă de dovlecel

35min

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30min

Înghețată de ciocolată

12h

Cremă catalană

40min

Înghețată de vanilie

12h