Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 6 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Orez cu ciuperci și somon

30min

Supă de pește cu spanac

No ratings

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Tocăniță de fructe de mare și porc

No ratings

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40min

Show all

Show all