Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 ratings

Prep. 10min

Total 35min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1 h

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

No ratings

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 h

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 h

Pâine fără gluten

No ratings

Midii în stil marinăresc

No ratings

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Supă thai cu crevete

30min

Pastă de ouă cu ceapă verde

25min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min

Supă cremă de legume

45min