Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 35min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1 h 20min

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

No ratings

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6 h 10min

Tocăniță de cartofi cu coaste

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 h 30min

Vinete cu legume în stil mediteranean

Vinete cu legume în stil mediteranean

35min

Pâine versatilă

Pâine versatilă

45min

Spätzle cu spanac

Spätzle cu spanac

No ratings

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30min

Pâine crocantă

Pâine crocantă

3 h

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30min

Guacamole

Guacamole

5min

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3 h 30min