Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 6 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Salată cu ton și avocado

20min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 h 40min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Sorbet de fructe congelate

5min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

No ratings

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

45min

Spaghetti Vongole

No ratings

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

No ratings

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 h 50min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 h 45min

Pâine versatilă

45min