Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

3.0 1 rating
Prep. 5min
Total 35min
4 porții

Ingredients

  • praz felii (2-3 cm)
    100 g
    100 g ceapă, sferturi
  • căței de usturoi
    2
  • morcovi felii (3 cm)
    160 g
  • țelină tulpină felii (3 cm)
    60 g
  • ardei gras, verde bucăți (3-4 cm)
    100 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • fasole albă, cu bob mare, din conservă
    250 g
  • supă concentrată de legume
    600 g
  • cartofi cuburi(1.5 cm)
    300 g
  • cârnat chorizo feliat semilună
    150 g
  • foi de dafin proaspete
    2
  • boia afumată
    ½ linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • pătrunjel proaspăt tocat
    1 - 2 fire

Difficulty

easy


Nutrition per 4 porții

Sodium 4495.9 mg
Protein 66.5 g
Calories 6973.9 kJ / 1666.8 kcal
Fat 90.6 g
Fiber 31.5 g
Saturated fat 26.3 g
Carbohydrates 153.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...