Devices & Accessories
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
Prep. 15min
Total 1 h 30min
6 porții
Ingredients
-
cartofi descojiți, cuburi (1.5-2 cm)1000 g
-
ouă împachetate în folie alimentară4
-
piept de curcan file, fără piele și os800 g
-
piper negru măcinat pentru asezonare
-
unt nesărat, clarifiat20 g
-
legume în amestec, bucăți (3-4 cm)100 g
-
vin alb100 g
-
foi de dafin proaspete2
-
apă500 g
-
măsline (orice tip)50 g
-
sare plus pentru asezonare½ linguriță
Sos cu ton
-
file de anchois conservat în ulei6
-
castraveți murați scurși1 - 2
-
ton în ulei200 g
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
sare3 prize
-
piper negru măcinat2 prize
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1112.9 mg
Protein
44.8 g
Calories
2325.8 kJ /
555.9 kcal
Fat
24.7 g
Fiber
4.9 g
Saturated fat
9.9 g
Carbohydrates
34.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 h 35min
Morcovi cu unt
25min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
No ratings
Paste cu legume
45min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1 h 30min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
No ratings
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
No ratings
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1 h
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1 h 20min
Doradă și cartofi gătite la aburi
35min