Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

4 porții

Ingredients

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 49 g

Calories 2304 kJ / 548 kcal

Fat 21 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1 h 30min

Cannelloni de porc cu sos de legume

1 h

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40min

Pui cu ardei gras

1 h

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Spaghetti cu ton

40min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Salată caldă de pui și cartofi

55min