Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

4 porții

Ingredients

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 49 g

Calories 2304 kJ / 548 kcal

Fat 21 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 h 5min

Mac and cheese ușor

40min

Penne și legume

35min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1 h

Pui teriyaki cu orez

40min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h

Pâine cu usturoi

20min

Pui cu sos cremos de boia

40min