Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

4 porții

Ingredients

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 49 g

Calories 2304 kJ / 548 kcal

Fat 21 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 h 5min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Cartofi Hasselback

1 h 5min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 h 15min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 h 5min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Pâine cu usturoi

20min

Făină de orez (5-6 luni)

30min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h