Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2304 kJ / 548 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 21 g
- Fiber
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Pui teriyaki cu orez
40min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Pizza Star
1h 45min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Rotițe din pizza
50min
Piept de pui pizzaiola
55min