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Thermomix® TM7
Compatible
Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)
Prep. 10min
Total 15 h 30min
4 portions
Ingredients
-
300 g d'haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
-
1 morceau de jambon lacón, (environ 100 g)
-
100 g de chorizo en morceaux
-
100 g de boudin noir en morceaux
-
100 g de lard fumé en morceaux
-
1450 g d'eau et un peu pour le trempage
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
943.3 mg
Protein
17.7 g
Calories
1471 kJ /
351 kcal
Fat
26.9 g
Fiber
2.6 g
Saturated fat
9.6 g
Carbohydrates
9.3 g
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