Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

3.5 2 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

70 g de fromage scamorza coupée en morceaux (2 cm)
70 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
60 g de céleri (optional) coupé en morceaux
60 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile végétale
270 g de chair de potiron coupée en morceaux (3 cm)
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de cannelle, moulue (optional)
1 c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 402.3 mg

Protein 20.2 g

Calories 2179.4 kJ / 520.9 kcal

Fat 20.3 g

Fiber 3.7 g

Saturated fat 7.5 g

Carbohydrates 65.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Poulet rôti et ses légumes

1 h 10min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 h 20min

Dessert express aux fraises

5min

Dessert express aux fraises

5min

Lasagne bolognaise aux épinards

No ratings

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45min

Carbonnade à la gantoise

3 h 10min

Risottata au poulet et aux champignons

40min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min

Soupe de tomates

30min

Pain blanc

3 h 45min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min