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Thermomix® TM7
Compatible
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
70 g de fromage scamorza coupée en morceaux (2 cm)
-
70 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
60 g de céleri (optional) coupé en morceaux
-
60 g de carotte coupée en morceaux
-
40 g d'huile végétale
-
270 g de chair de potiron coupée en morceaux (3 cm)
-
1000 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
1 c. à café de cannelle, moulue (optional)
-
1 c. à café de poivre moulu
-
300 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
402.3 mg
Protein
20.2 g
Calories
2179.4 kJ /
520.9 kcal
Fat
20.3 g
Fiber
3.7 g
Saturated fat
7.5 g
Carbohydrates
65.3 g
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