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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vegane Cheddar Mac & Cheese
Prep. 15min
Total 3 h
6 Portion
Ingredients
Veganer Cheddar-Käse
-
Wasser200 g
-
Agar-Agar Pulver10 g
-
rote Paprika entkernt, in Stücke geschnitten200 g
-
Knoblauchzehe1
-
Kokosöl plus extra zum Einfetten30 g
-
Tomatenmark5 g
-
Cashewnüsse, roh100 g
-
Sojasauce15 g
-
Nährhefe20 g
-
Paprika, geräuchert, gemahlen1 TL
-
Zwiebelpulver1 EL
-
Apfelweinessig15 g
-
Chiliflocken, getrocknet1 - 2 Prisen
-
Salz1 ½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
Makkaroni und Käse
-
frische Salbeiblätter4 - 5 Zweiglein
-
Olivenöl30 g
-
Paniermehl30 g
-
Wasser1200 g
-
Salz1 TL
-
Pasta, getrocknet, kurz320 g
-
Olivenöl1 TL
-
Zwiebel halbiert120 g
-
rote Chili, frisch entkernt, grob gehackt1
-
Mandelmilch ungesüßte130 g
-
Paprika, geräuchert, gemahlen1 TL
-
Curry Pulver1 TL
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1471.6 mg
Protein
14.3 g
Calories
1955.6 kJ /
467.4 kcal
Fat
20.5 g
Fiber
7.7 g
Saturated fat
7.2 g
Carbohydrates
60 g
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