Veganer Paprika-Cashew-Dip

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Prep. 10min

Total 30min

300 Gramm

Ingredients

Cashewkerne, ungeröstet
80 g
80 g Mandeln, blanchiert
Knoblauchzehe
½
gegrillte Paprika aus dem Glas, abgetropft
100 g
Olivenöl
30 g
Tomaten, getrocknet in Öl, abgetropft
120 g
Paprika, süß
2 EL
Salz
1 TL
Brot getoastet
10 - 12 Scheiben

Nutrition per 100 Gramm

Calories 647 kcal / 2706 kJ

Protein 23 g

Fat 27 g

Carbohydrates 87 g

Fiber 12.3 g

Saturated fat 5 g

Sodium 1422 mg

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