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Cheesecake mit Gurke und Zitrone

Cheesecake mit Gurke und Zitrone
3.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 3 h 20min
4 Stück
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Ingredients

  • Cracker Cracker-Typ
    100 g
  • halbgesalzene Butter in Stücke geschnitten
    70 g
  • Gelatineblätter (1,9 g/Blatt), und ein Gefäß mit kaltem Wasser
    3
  • Zitrone
    1
  • Frischkäse Typ Philadelphia
    320 g
  • Schnittlauch, frisch gehackt
    1
  • Salz nach Geschmack
    1 Prise
  • Pfeffer nach Geschmack
    1 Prise
  • Gurke
    1
  • Fleur de Sel
    1 geh. TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 978.5 mg
Protein 11 g
Calories 1896.3 kJ / 454.3 kcal
Fat 34.8 g
Fiber 2 g
Saturated fat 10.8 g
Carbohydrates 23 g

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