Masa básica de pizza

Name: Masa básica de pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 670 g
Ingredients: 220 g de agua; 1 cucharadita de azúcar; 20 g de levadura prensada fresca; 400 g de harina; 1 cucharadita de sal

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Prep. 5min

Total 1 h

670 g

Ingredients

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharadita de levadura seca
400 g de harina
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 670 g

Sodium 1571.8 mg

Protein 45 g

Calories 7341 kJ / 1752 kcal

Fat 39 g

Fiber 12.7 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 302 g

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