Jablečné muffiny bez lepku

5.0 6 ratings
Prep. 15min
Total 40min
12 kusů

Ingredients

  • 175 gramů másla změklého
  • 150 gramů cukru
  • 10 gramů vanilkového cukru
  • 3 vejce
  • 1 špetka soli
  • 120 gramů rýžové mouky
  • 60 gramů kukuřičné mouky
  • 15 gramů kypřicího prášku do pečiva
  • 100 gramů kukuřičného škrobu
  • 1 čajová lžička xanthanové gumy
  • 100 gramů mléka
  • 250 gramů jablek oloupaných, na kousky (1 cm)
  • 1 čajová lžička cukru
  • ½ čajové lžičky mleté skořice

Difficulty

easy


Nutrition per 1 kus

Sodium 146 mg
Protein 4.6 g
Calories 1236.8 kJ / 295.6 kcal
Fat 15.5 g
Fiber 2.3 g
Saturated fat 8.3 g
Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...