Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

4.4 17 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredients

40 gramů pecorina na kousky (2 cm)
40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
40 gramů vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)
120 gramů šalotky napůl
1 stroužek česneku
10 gramů olivového oleje
700 gramů vody
½ čajové lžičky soli
200 gramů guanciale na kostky (1–2 cm)
300 gramů špaget

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 918.5 mg

Protein 25.7 g

Calories 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Fat 33.5 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 11.2 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Party tortilly

2 h 45min

Křupavé parmazánové tyčinky

35min

Fialkový sirup

2 h 30min

Gratinované brambory pro TM6, TM7

1 h 10min

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1 h 20min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2 h 10min

Ovar s křenem

2 h 15min

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1 h 15min

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12 h 45min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Pečené ořechy na sladko

1 h 5min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min