Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

4.7 10 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredients

40 gramů pecorina na kousky (2 cm)
40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
40 gramů vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)
120 gramů šalotky napůl
1 stroužek česneku
10 gramů olivového oleje
700 gramů vody
½ čajové lžičky soli
200 gramů guanciale na kostky (1–2 cm)
300 gramů špaget

Nutrition per 1 porci

Calories 667.7 kcal / 2793.5 kJ

Protein 25.7 g

Fat 33.5 g

Carbohydrates 65.4 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 11.2 g

Sodium 918.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Těstoviny, vařené (TM7)

Těstoviny, vařené (TM7)

20min

Rýže s lososem a žampióny

Rýže s lososem a žampióny

45min

On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce

On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce

2 h 30min

On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM

On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM

2 h 30min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min

Sous-vide roastbeef

Sous-vide roastbeef

94 h 45min

Japonská majonéza (kewpie)

Japonská majonéza (kewpie)

15min

Nepečený cheesecake s bílou čokoládou

Nepečený cheesecake s bílou čokoládou

8 h 20min

Nealkoholické mojito z lesních plodů

Nealkoholické mojito z lesních plodů

5min

Špagety Carbonara (TM7)

Špagety Carbonara (TM7)

35min

Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí

Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí

30min

Boloňské špagety (TM7)

Boloňské špagety (TM7)

30min