Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

4.4 15 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredients

40 gramů pecorina na kousky (2 cm)
40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
40 gramů vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)
120 gramů šalotky napůl
1 stroužek česneku
10 gramů olivového oleje
700 gramů vody
½ čajové lžičky soli
200 gramů guanciale na kostky (1–2 cm)
300 gramů špaget

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 918.5 mg

Protein 25.7 g

Calories 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Fat 33.5 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 11.2 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Špagety all'Amatriciana

30min

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

1 h 15min

Žlutá rýže s kuřetem

50min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35min

Špenátové rizoto

30min

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20min

Makaróny se zeleninou pěti barev

40min

Farfalle v italských barvách

30min

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

15min

Zelenobílé těstoviny

40min

Penne s dýní a sušenou šunkou

20min

Show all

Show all