Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

4.4 15 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredients

40 gramů pecorina na kousky (2 cm)
40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
40 gramů vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)
120 gramů šalotky napůl
1 stroužek česneku
10 gramů olivového oleje
700 gramů vody
½ čajové lžičky soli
200 gramů guanciale na kostky (1–2 cm)
300 gramů špaget

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 918.5 mg

Protein 25.7 g

Calories 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Fat 33.5 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 11.2 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Mátová limonáda

5min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35min

Těstoviny, vařené (TM7)

20min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

No ratings

Špagety alla carbonara

30min

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 h 20min

Crème brûlée v portugalském stylu

25min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35min

Bramborové spirálky s česnekovým dipem

45min

Boloňské špagety (TM7)

30min

Špagety Carbonara (TM7)

35min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25min