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Chili express aux haricots et au chorizo
Prep. 10min
Total 20min
1 portion
Ingredients
-
50 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
60 g de chorizo détaillé en cubes (0,5-1 cm)
-
1 c. à soupe de concentré de tomates
-
½ c. à café de piment en poudre
-
230 g de tomates pelées en dés, en boîte
-
130 g de haricots noirs en conserve rincés et égouttés
-
70 - 100 g de riz à grain long
-
yogourt nature pour garnir
-
feuilles de coriandre fraîche grossièrement hachées, pour décorer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1005.4 mg
Protein
31.3 g
Calories
3968.1 kJ /
948.4 kcal
Fat
44.5 g
Fiber
14.4 g
Saturated fat
11.7 g
Carbohydrates
106.1 g
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