Crema de arroz con leche de coco

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Prep. 20min

Total 1 h 20min

8 raciones

Ingredients

Crema de arroz

50 g de azúcar
30 g de arroz de grano redondo
1 pellizco de sal
2 - 3 tiras de piel de limón
400 g de leche de coco (ver sugerencia)

Figuras de chocolate

40 - 50 g de chocolate blanco
1 cucharadita de coco rallado
½ cucharadita virutas de purpurina comestible (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 25.8 mg

Protein 1.8 g

Calories 686 kJ / 164 kcal

Fat 7.8 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 7.7 g

Carbohydrates 17.1 g

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Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
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