Bruschetta de encurtidos y fuet

4.4 12 ratings

Prep. 20min

Total 20min

8 unidades

Ingredients

150 g de fuet
50 g de aceitunas sin hueso
50 g de pepinillos en vinagre en trozos
4 - 5 tomates secos en aceite (escurridos), en trozos
50 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 cucharadita de mostaza
1 pellizco de sal
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
6 - 8 rebanadas de pan tostadas (chapatas, hogaza, etc.)
200 g de queso cottage
piel de limón rallada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 601.2 mg

Protein 10.3 g

Calories 1024 kJ / 245 kcal

Fat 16 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 4.3 g

Carbohydrates 14.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 181 52 Recipes
Spain

You might also like...

Mini coca con ratatouille

25min

Carpaccio de manzana con yogur

15min

Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate

45min

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

1 h 40min

Terrina de pavo con frutos secos

1 h

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

20min

Coca de sardinas

30min

Coulant de patata con rabo de ternera

4 h

Bocaditos con gambón

20min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min

Ensalada crujiente de verano

40min