Bruschetta de encurtidos y fuet

3.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 20min

8 unidades

Ingredients

150 g de fuet
50 g de aceitunas sin hueso
50 g de pepinillos en vinagre en trozos
4 - 5 tomates secos en aceite (escurridos), en trozos
50 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 cucharadita de mostaza
1 pellizco de sal
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
6 - 8 rebanadas de pan tostadas (chapatas, hogaza, etc.)
200 g de queso cottage
piel de limón rallada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 601.2 mg

Protein 10.3 g

Calories 1024 kJ / 245 kcal

Fat 16 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 4.3 g

Carbohydrates 14.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 181 52 Recipes
Spain

You might also like...

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Ensalada de lentejas con bacalao

10min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9 h 30min

Quesadillas de pavo y aguacate

1 h 15min

Bao buns con salmón y espárragos

1 h

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Ensalada de arroz, setas y bonito

30min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 h

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30min

Show all

Show all