Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Timballo
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di zucchine a rondelle (3-5 mm circa)
- 1 pizzico di sale
- 250 g di pasta di riso (formato a piacere)
- 10 g di burro
Besciamella
- 500 g di latte intero
- 40 g di amido di mais (maizena), consentito da prontuario
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- 50 g di burro a pezzi
Terminare la preparazione
- 100 g di prosciutto cotto a cubetti, consentito da prontuario
- 100 g di formaggio fondente (Edamer, Emmental, Gouda, Fontina) a cubetti, consentito da prontuario
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2786 kJ / 666 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 65.7 g
- Fat
- 36.9 g
In Collections
Alternative recipes
Frittatine agli spinaci ripiene
45min
Crostata al salame e formaggio (senza glutine)
2h 10min
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45min
Timballo di risotto in mattonella con cuore filante
1h 20min
Quiche di spinaci e speck
2h
Pasta al forno vegetariana filante
1h
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30min
Pasta al forno bianca (senza glutine)
55min
Farfalle risottate con verdure e provolone
35min
Pasta al forno classica
1h 30min
Pasta al forno veloce
45min