Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 45min

8 portions

Ingredients

d'huile végétale pour le graissage
60 g de champignons de Paris frais coupés en deux
60 g de brocolis coupés en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
100 g de saumon fumé filet, coupé en cubes (1 cm)
30 g de parmesan coupé en morceaux
5 œufs
120 g de lait
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
500 g d'eau
sauce sriracha pour arroser
de graines de sésame noir pour saupoudrer
de coriandre fraîche pour la garniture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fiber 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Burgers véganes

No ratings

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

No ratings

Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge

No ratings

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 h

Pain portugais (pão de água)

3 h 20min

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

No ratings

Gaufre à la polenta et crevettes Cajun

No ratings

Gnocchi Tricolore

35min

Cake Pops

1 h 30min

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

35min

Chili con carne

45min

Gratin de macaronis des Alpes

1 h 15min