Fraise Cheesecake au Varoma
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Fraise Cheesecake au Varoma

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Ingredients

La compote de fraises

  • 350 g de fraises surgelées décongelées
    or 350 g de fraises fraîches
  • 100 g de sucre gélifiant (2:1) (Coop)

Le cheesecake

  • 40 g de beurre et un peu plus pour graisser
  • 130 g de biscuits au beurre (par ex. petits-beurre)
  • 400 g de fromage frais double crème nature (Philadelphia)
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre
  • 1 c. à café de gousse de vanille, moulue
  • 1500 g d'eau

Nutrition
per 1 morceau
Calories
352 kcal / 1467 kJ
Protein
6 g
Fat
22 g
Carbohydrates
33 g

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