Empanadas de carne - Argentina

Empanadas de carne - Argentina

5.0 4 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 50min

10 unidades

Ingredients

Massa

farinha de trigo
300 g
água
120 g
manteiga
80 g
sal
½ c. chá de

Recheio

cebola
200 g
pimentão vermelho em pedaços, sem sementes
80 g
pimentão verde em pedaços, sem sementes
70 g
dente de alho
1
azeite
30 g
carne moída
300 g
sal
1 c. chá de
orégano seco
½ c. chá de
páprica doce em pó
½ c. chá de
pimenta calabresa
½ c. chá de
cominho em pó
½ c. chá de
ovos bem cozidos, picados
2
azeitonas verdes, sem caroços cortadas em pedaços
10
uva passa preta
30 g

Montagem

manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar
ovo batido
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 11.5 g

Calories 1210.6 kJ / 289.3 kcal

Fat 14.3 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Recipes
International

Viagem Gastronômica América Latina 8 Recipes
International

You might also like...

Pisco Sour

10min

Carne em tiras salteada

15min

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

No ratings

Risoto de funghi

40min

Risoto básico

30min

Polenta cremosa

50min

Torta de chocolate

2 h 15min

Pastelera de choclo (pudim de milho)

1 h

Chipa

30min

Ricota

1 h 45min

Ketchup de tomate

1 h 15min

Creme de leite batido

10min