Ragoût de dinde au curry avec riz

4.0 2 rating

Prep. 25min

Total 1 h 10min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignon
80 g de poireau coupé en dés
50 g de carotte coupée en dés
3 gousses d'ail
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
40 g d'huile d'olive
150 g de tomates en dés, en conserve
700 g de filet de dinde coupé en morceaux (4 cm)
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
50 g de vin blanc
1 feuille de laurier, sèche
400 g d'eau
240 g de riz blanc à grain court
8 pincées de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 4 portions

Sodium 1681.7 mg

Protein 174.8 g

Calories 10590 kJ / 2531.1 kcal

Fat 91.5 g

Fiber 9.6 g

Saturated fat 19.4 g

Carbohydrates 229.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine réconfortante 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Bouillabaisse

40min

Ragoût d'agneau et de quinoa

1 h

Smoothie Tiramisu

5min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10min

Mojito

5min

Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)

No ratings

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Poulet et riz aux champignons

30min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25min

Saumon et sauce aux petits pois

25min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min