Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0 3 ratings

Prep. 10min

Total 40min

24 κομμάτια

Ingredients

βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κύβους
180 γρ.
καστανή ζάχαρη
150 γρ.
προζύμι το περίσσευμα (βλ. Συμβουλή)
100 γρ.
αβγό
1
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
325 γρ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια ή σε σταγόνες
150 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 84.3 mg

Protein 2.5 g

Calories 732.2 kJ / 175 kcal

Fat 9.2 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 20.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Σπιτικό προζύμι 5 Recipes
Greece

You might also like...

Κορμός σοκολάτας

3 h 15min

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

No ratings

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

45min

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1 h 30min

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

No ratings

Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα

2 h 10min

Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over

No ratings

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1 h

Μπουκίτσες πρέτζελ

1 h 20min

Αλεσμένη φρυγανιά

No ratings

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1 h 35min