Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0 2 rating

Prep. 10min

Total 40min

24 κομμάτια

Ingredients

βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κύβους
180 γρ.
καστανή ζάχαρη
150 γρ.
προζύμι το περίσσευμα (βλ. Συμβουλή)
100 γρ.
αβγό
1
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
325 γρ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια ή σε σταγόνες
150 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 84.3 mg

Protein 2.5 g

Calories 732.2 kJ / 175 kcal

Fat 9.2 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 20.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Σπιτικό προζύμι 5 Recipes
Greece

You might also like...

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24 h

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1 h 10min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 h

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

No ratings

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1 h 15min

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5min

Χυμός ανανά και τζίντζερ

No ratings

Μπουκίτσες πρέτζελ

1 h 20min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 h 15min

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

No ratings

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1 h 35min