Skip to main content Search

Speltbrood
No ratings
Prep. 20min
Total 12 h
16 sneetjes
Sign up for free

Ingredients

  • bloem
    450 g
  • speltbloem
    300 g
  • verse gist (40 g)
    1 blokje
  • karnemelk
    500 g
  • water en een beetje extra water om over het deeg te strijken
    30 g
  • zout naar smaak
    1 ½ - 2 tl
  • bloem om te bestuiven

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sneetje

Protein 7 g
Calories 793 kJ / 189 kcal
Fat 1 g
Fiber 2 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Rijst met kip en champignons

3.4(7)

30min

Romige pasta met kip en broccoli

3.3(11)

30min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

3.6(5)

30min

Noedelsoep

4.3(11)

35min

Loempia’s

3.0(4)

55min

Penne met tonijn

2.7(7)

35min

Kip met citroen

3.3(4)

50min

Trio van rijst, vis en groenten

2.4(5)

35min

Verfrissende Melkdrank

3.0(1)

5min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

4.7(6)

30min

Amandelcake

4.8(5)

50min

Sinaasappel Sponge Cake

4.5(14)

1 h