Pomme de pin en chocolat

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Prep. 10min
Total 35min
6 portions

Ingredients

  • 67 ½ g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café de fleur de sel
  • 190 g de farine de blé et un peu pour le plan de trvail
  • 10 g de noix de coco en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 40 g d'huile de noisette
  • 200 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
  • 1 c. à café de cacao en poudre non sucré
  • 400 g de lait concentré sucré
  • 55 g de poudre d'amande
  • 10 g de cacao en poudre
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de flocons de céréales type Chocapic

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 665.4 mg
Protein 17.6 g
Calories 4025 kJ / 962 kcal
Fat 50.4 g
Fiber 9.2 g
Saturated fat 24.8 g
Carbohydrates 117.5 g

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