Skip to main content Search

Frango frito coreano
No ratings
Prep. 30min
Total 3 h 10min
4 porções
Sign up for free

Ingredients

Frango
  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco descascado
    10 g
  • farinha de trigo
    70 g
  • amido de milho
    20 g
  • fermento químico em pó
    1 c. chá de
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta, moída
    ¼ c. chá de
  • asas de frango
    1000 g
Molho
  • dentes de alho
    5
  • gengibre descascado
    10 g
  • açúcar mascavo
    50 g
  • vinagre de arroz
    60 g
  • mel
    60 g
  • pasta picante coreana (gochujang)
    30 - 50 g
  • ketchup
    30 g
  • molho de soja
    15 g
  • óleo de gergelim
    15 g
  • óleo para fritar p/ fritar
    q.b.
  • sementes de gergelim p/ polvilhar
    1 c. sopa de
  • cebolinha cortados em rodelas finas (5 mm)
    2 talos de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 2118.4 mg
Protein 48.6 g
Calories 3120.9 kJ / 745.9 kcal
Fat 39 g
Fiber 2.1 g
Saturated fat 11.1 g
Carbohydrates 50.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Recipes
International

You might also like...

Frango à Gomes de Sá

4.2(47)

1 h 20min

Recheio de porco lento

4.4(65)

5 h 30min

Sopa de carne com legumes

4.7(16)

35min

Panados de frango com amêndoa

4.5(113)

40min

Vitela à americana

4.4(144)

1 h 20min

Guisado de frango com scones de milho

4.8(5)

3 h

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

4.0(144)

50min

Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada

4.2(12)

1 h 45min

Frango na púcara

4.3(118)

50min

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

4.2(16)

1 h

Surpresas de peru

4.6(110)

45min

Peru com bacon e batatas

4.1(62)

1 h 45min

 Show all
Show all