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Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
Prep. 35min
Total 4 h 45min
8 parts
Ingredients
-
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
300 g de noix de pécan
-
50 g de cacao en poudre
-
50 g de sirop d'érable
-
200 g de crème de pistache
-
160 g de chocolat noir 70% de cacao en petits morceaux
-
80 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre
-
5 blancs d'œufs
-
½ c. à café de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
212 mg
Protein
12.4 g
Calories
2586 kJ /
618 kcal
Fat
48.5 g
Fiber
8.3 g
Saturated fat
10.4 g
Carbohydrates
40.7 g
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