Supă cremă de conopidă și turmeric

Supă cremă de conopidă și turmeric

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 50min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin plus 1-2 linguri pentru prăjit
20 g
praz (aprox. 160 g), doar partea albă, felii
1
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați bucăți (3-5 cm)
2
turmeric uscat, măcinat (vezi recomandare)
1 linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
ardei iute măcinat (opțional)
¼ linguriță
conopidă buchețele mici
500 g
sare după gust (vezi recomandare)
¼ linguriță
ceapă galbenă felii subțiri, pentru garnisit
1
caju crud pentru garnisit
40 g
piper negru măcinat după gust
2 prize
fond de pui (vezi recomandare)
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 11.9 g

Calories 1138.4 kJ / 271 kcal

Fat 17.2 g

Fiber 7.6 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
International

You might also like...

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

No ratings

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1 h 25min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 h 30min

Mămăligă cremoasă cu piersici

50min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1 h 30min

Înghețată de dovleac

10 h 5min

Supă de mazăre

30min

Gnocchi cu dovlecei

1 h

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Spaghete cu roșii și bacon

35min