Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
TM6 TM5

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

4.9 (48 ratings)

Ingredients

  • 80 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
  • 3 căței de usturoi
  • 1 - 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în jumătăți, curățați de semințe, după gust
  • 100 g ceapă, tăiată sferturi
  • 40 g ulei de măsline
  • 700 g ardei roșii copți, conservați, scurși, 350 g tăiați în bucăți, 350 g tăiați în jumătăți, apoi feliați subțire (1 cm)
  • 150 g apă
  • 20 g frunze de busuioc proaspăt, 10 g tocate grosier
  • 500 g piept de pui file, fără piele, tăiat cubulețe (2 cm)
  • 200 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
  • 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
    or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui
  • 1 linguriță sare
  • ¼ linguriță piper măcinat
  • 250 g paste (ex. spaghetti)
  • 60 g semințe de pin, prăjite

Nutrition
per 1 porție
Calories
2507.6 kJ / 599.3 kcal
Protein
32.8 g
Carbohydrates
44.1 g
Fat
32.5 g
Saturated fat
11.9 g
Fiber
4.6 g
Sodium
560.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes