Crumble de frutas vermelhas com creme inglês

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

6 porções

Ingredients

Recheio

manteiga sem sal p/ untar
q.b.
morangos cortados ao meio
200 g
licor de amêndoas
50 g
manteiga sem sal cortada em pedaços
30 g
maçã cortada em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
amoras (ver dica)
200 g
açúcar demerara
100 g

Crumble

avelãs
50 g
amêndoas com pele
50 g
farinha de trigo
100 g
flocos de aveia
50 g
açúcar demerara
90 g
manteiga sem sal cortada em pedaços
100 g

Creme inglês

água
1000 g
creme de leite fresco
300 g
300 g leite integral
gemas de ovos
5
açúcar refinado
50 g
fava de baunilha só as sementes (ver dica)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 36.2 mg

Protein 10 g

Calories 3220.5 kJ / 769.7 kcal

Fat 49.4 g

Fiber 6.2 g

Saturated fat 24.5 g

Carbohydrates 74.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Todas as estações são estações saudáveis 17 Recipes
International

You might also like...

Carne de panela com purê de batata e cenoura

1 h 5min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com aspargos

No ratings

Coxas de frango teriyaki

2 h

Salmão no forno com abobrinha espiralizada

No ratings

Coxas de galinha teriyaki

3 h 5min

Base para aperitivo

45min

Creme de papaya com licor de cassis

10min

Empadinha de palmito

1 h

Sorbet de cupuaçu

No ratings

Canjica

13 h 35min

Creme de milho verde

25min

Molho vinagrete

15min