Devices & Accessories
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
Prep. 40min
Total 2 h 40min
6 porții
Ingredients
-
ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi350 g
-
unt nesărat cuburi50 g
-
frunze de cimbru proaspăt1 lingură
-
sare plus 1 priză după gust1 linguriță
-
piper măcinat plus 1 priză după gust1 linguriță
-
lămâie rasă fin, doar coaja1
-
chifle vechi de două zile bucăți50 g
-
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)1500 g
-
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit1
-
țelină bucăți (2 cm)300 g
-
morcovi bucăți (2 cm)500 g
-
cidru sec100 g
-
cartofi făinoși feliați (5 mm)500 g
-
lapte200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
679.1 mg
Protein
56.5 g
Calories
3098.7 kJ /
740.6 kcal
Fat
40.3 g
Fiber
6.4 g
Saturated fat
16.1 g
Carbohydrates
37.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Arome de Crăciun
8 Recipes
International
International
You might also like...
Chifteluțe cu sos de roșii
55min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 h 15min
Ruladă de carne
1 h 20min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Porchetta cu pere și ceapă
12 h
Lasagna săracă în carbohidrați
1 h 30min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 h 10min
Gorditas cu pui și avocado
1 h
Salată cu carne și rucola
35min
Chili con carne gătit lent
5 h 5min