Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

No ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 porții

Ingredients

Iaurt cu tahini

tofu mătăsos, orice tip bucăți
170 g
iaurt simplu
170 g
tahini
45 g
miere
1 linguriță
oțet
1 linguriță
sare
½ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Ciuperci Miso

apă
30 g
ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
395 g
unt sărat
30 g
mirin
2 lingurițe
2 lingurițe vin de Xeres, sec
sos de soia
1 linguriță
sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
1 linguriță
pastă miso roșie (sau akamiso)
1 lingură
piper alb măcinat pentru asezonat
1 priză
pâine cu maia
4 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1523.4 mg

Protein 24.8 g

Calories 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Fat 18.8 g

Fiber 7.2 g

Saturated fat 6.5 g

Carbohydrates 86.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Boost de bine 11 Recipes
International

You might also like...

Salată cu ton și avocado

20min

Fructe murate

No ratings

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 h 35min

Tocăniță de vițel în pâine

6 h 30min

Pudră de ciuperci

No ratings

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

No ratings

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Espresso martini

No ratings

Baklava Cheesecake

3 h 30min

Gulaș picant cu bere neagră

3 h 10min

Supă de pește pescar și crevete

1 h

Koftas de miel

1 h 30min