Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

No ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 porții

Ingredients

Iaurt cu tahini

tofu mătăsos, orice tip bucăți
170 g
iaurt simplu
170 g
tahini
45 g
miere
1 linguriță
oțet
1 linguriță
sare
½ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Ciuperci Miso

apă
30 g
ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
395 g
unt sărat
30 g
mirin
2 lingurițe
2 lingurițe vin de Xeres, sec
sos de soia
1 linguriță
sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
1 linguriță
pastă miso roșie (sau akamiso)
1 lingură
piper alb măcinat pentru asezonat
1 priză
pâine cu maia
4 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1523.4 mg

Protein 24.8 g

Calories 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Fat 18.8 g

Fiber 7.2 g

Saturated fat 6.5 g

Carbohydrates 86.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Boost de bine 11 Recipes
International

You might also like...

Coajă de pepene murată

No ratings

Punch de Crăciun

No ratings

Pierogi cu carne

No ratings

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Sabayon cu lichior de ouă

No ratings

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

No ratings

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

No ratings

Supă consistentă de fructe de mare

1 h

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20min

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

45min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30min

Salată cu vinete și linte

No ratings