Ciambelline glassate
TM31 TM5 TM6

Ciambelline glassate

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Ingredients

  • 140 g di zucchero
  • 5 albumi
  • 5 tuorli
  • 150 g di farina tipo 00

Glassa di zucchero

  • 200 g di zucchero
  • 1 albume (35 g)
  • 4 - 5 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

  • 150 g di confettura di albicocche
  • 1 cucchiaio di codette colorate

Nutrition
per 2 pezzi
Calories
1108 kJ / 265 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
58 g
Fat
2.7 g
Fiber
0.7 g

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