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Pane al semolino
Prep. 15min
Total 4 h
1 pezzo
Ingredients
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g acqua
-
1 cucchiaino di miele di acacia
-
300 g di farina tipo 00
-
150 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
53.2 g
Calories
7447 kJ /
1780 kcal
Fat
23 g
Fiber
13.7 g
Carbohydrates
362.7 g
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