Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 170 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 200 g di farina manitoba
- 200 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 cucchiaino di sale
Crema al latte
- 400 g di latte intero
- 80 g di zucchero
- 20 g di miele di acacia
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
- 50 g di cioccolato fondente a pezzi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1301 kJ / 311 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 48.1 g
- Fat
- 8.7 g
- Saturated fat
- 133.7 g
- Fiber
- 1.6 g
Alternative recipes
Pancarrè
5h
Hot dog
4h 55min
Bruco brioche
2h
Panini al latte con cioccolato
4h 40 min
Marsigliesi
1h
Deliziosi al cioccolato
1h 30min
Trancetti ai cereali, yogurt e lampone
9h 10min
Zufoli
5h
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6h
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min
Panini al latte e cioccolato
3h
Brioches
4h 50min