Fricassé de frango

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 15min

4 porções

Ingredients

salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
frango c/ osso, cortado em pedaços
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta, moída
1 pitada
farinha de trigo
20 g
azeite
20 g
dentes de alho cortados ao meio
2 - 3
cebola cortada em fatias
200 g
vinho branco
100 g
água
450 g
gemas de ovos
4
limão siciliano só o suco
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porção

Sodium 1143.2 mg

Protein 55.5 g

Calories 3069.6 kJ / 733.7 kcal

Fat 48.5 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 13.3 g

Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Recipes
International

You might also like...

Tender glaceado com especiarias

No ratings

Polvo à lagareiro

No ratings

Ceviche de salmão - Peru

No ratings

Doce de leite - Argentina

55min

Polenta cremosa

50min

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min

Farinha de rosca aromatizada

10min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1 h

Sorvete de baunilha

12 h

Sorbet de frutas

5min

Massa sablé

1 h 50min

Mini shakshukas verdes

No ratings