Bò kho tiêu xanh
TM5 TM6

Bò kho tiêu xanh

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 350 gam dẻ sườn bò thái quân cờ (1 cm x 1 cm x 2 cm), thấm khô bằng khăn bếp
    or 350 gam diềm thăn bò thái quân cờ (1 cm x 1 cm x 2 cm), thấm khô bằng khăn bếp
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu xanh
  • 100 gam cà chua chín đỏ, cắt đôi, bỏ hạt
  • 10 gam tỏi
  • 10 gam hành khô
  • 20 gam dầu ăn
  • 300 gam nước
  • 100 gam cà rốt, thái miếng 2 cm x 2 cm
  • 200 gam khoai tây, thái miếng 2 cm x 2 cm
  • 2 nhánh hạt tiêu xanh, đập dập

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1008 kJ / 241 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
17 g
Fat
11 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes