Sauce au fromage à la crème

Sauce au fromage à la crème

No ratings

Prep. 5 h

Total 20 h

6 portions

Ingredients

230 g de gruyère en morceaux
380 g de crème entière

380 g de demi-crème
30 g de beurre
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
3 pincées de sel
2 - 3 pincée(s) de poivre noir, fraîchement moulu selon les goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 372 mg

Protein 13 g

Calories 1778 kJ / 425 kcal

Fat 40 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 22 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La sauce fait la différence 12 Recipes
Switzerland

You might also like...

M'semen (crêpes feuilletées)

2 h

Poulet farci et pommes de terre glacées

1 h 30min

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4 h 45min

Crème Anglaise

15min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Gratin de pommes de terre

1 h 10min

Crêpes

1 h 15min

Saucisses végétaliennes (crues sans viande)

1 h 20min

Sauce caramel

1 h 30min

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Riz aux fruits de mer

1 h 25min

Sauce crème aux champignons

30min