Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

No ratings

Prep. 30min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

20 gramů cibule
1 stroužek česneku
120 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
50 gramů oleje
10 gramů hořčice
20 gramů bylinkového octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého mletého pepře
1 čajová lžička cukru
150 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
500 gramů vody
500 gramů brambor malých, se slupkou
250 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (5 cm)
4 snítky čerstvého tymiánu
250 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, nakrájená na kousky (5 cm)
40 gramů jarní cibulky na proužky
150 gramů cherry rajčat napůl
160 gramů vepřové klobásy, syrové na plátky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 14.6 g

Calories 1785.3 kJ / 426.7 kcal

Fat 27.3 g

Fiber 6.5 g

Carbohydrates 35.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřestová sezóna 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2 h 30min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50min

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10min

Terina z krůtích prsou se žampióny

2 h

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

20min

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25min

Podzimní dýňový salát

10min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 h

Thajský okurkový salát

15min

Středomořský Green Goddess salát

40min

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45min

Show all

Show all