Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

5.0 3 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

20 gramů cibule
1 stroužek česneku
120 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
50 gramů oleje
10 gramů hořčice
20 gramů bylinkového octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého mletého pepře
1 čajová lžička cukru
150 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
500 gramů vody
500 gramů brambor malých, se slupkou
250 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (5 cm)
4 snítky čerstvého tymiánu
250 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, nakrájená na kousky (5 cm)
40 gramů jarní cibulky na proužky
150 gramů cherry rajčat napůl
160 gramů vepřové klobásy, syrové na plátky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 14.6 g

Calories 1785.3 kJ / 426.7 kcal

Fat 27.3 g

Fiber 6.5 g

Carbohydrates 35.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřestová sezóna 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 h

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1 h 20min

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2 h 30min

Slaný palačinkový dort s játry

1 h 50min

Žampióny plněné listovým špenátem

40min

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1 h

Cizrnové kuličky s dýní

25min

Mexický quinoa salát

30min

Lososové muffiny s koprem

45min

Kroupový salát s rajčaty

45min

Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem

35min

Show all

Show all