Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bramborové rolky se sýrem
- 500 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 330 gramů brambor, moučných, oloupaných a nakrájených na kousky (3 cm)
- 60 gramů šalotky, napůl
- 15 gramů hub shiitake, sušených, namočených ve vroucí vodě po dobu 30 minut a potom vymačkaných
- 20 gramů másla, na kousky
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
100
gramů italského sýru taleggio, na kousky (2 cm)
or 100 gramů čedaru, na kousky (2 cm) - 275 gramů listového těsta
- hladká mouka, pro poprášení
Pažitkový dip
- 200 gramů zakysané smetany
- worcesterskou omáčku - pár kapek (dle chuti)
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- ½ svazku pažitky, čerstvé, jemně nakrájené, plus extra na servírování
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1317 kJ / 315 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 21 g
- Fiber
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Zapečené těstoviny s kuřetem a brokolicí
1h 10min
Kaštanové pyré
15 min
Ježčí bulky
2h 30min
Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce
No ratings
Čokoládové pralinky s levandulovým květem
No ratings
Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami
2h
Piškotový ježek s dvoubarevným krémem
No ratings
Bramborové muffiny s parmazánem
1h 10min
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1h
Mandlové sušenky
35min
Krekry z ovesných vloček
35min
Pizza Quattro formaggi
1h 40min