Letní veganské rolky

Letní veganské rolky

5.0 3 ratings
Prep. 25min
Total 35min
15 kusů

Ingredients

Arašídová omáčka
  • 50 gramů pražených arašídů, solených
  • 200 gramů vody
  • 70 gramů arašídového másla
  • 70 gramů omáčky hoisin
Zeleninová náplň
  • 200 gramů mrkve 3 mm plátky podélně
  • 1 salátová okurka 3 mm plátky podélně
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 100 gramů červeného hlávkového zelí
Rolování
  • 500 gramů vody teplé
  • 15 plátků rýžového papíru na jarní závitky (cca Ø 20 cm)
  • 150 gramů cherry rajčat na 3 nebo 4 plátky
  • 150 gramů listového salátu
  • 3 snítky máty, čerstvé (optional) pouze lístky
  • 3 snítky koriandru, čerstvého (optional) pouze lístky

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kus

Sodium 54 mg
Protein 4 g
Calories 563 kJ / 134 kcal
Fat 5 g
Fiber 2.4 g
Saturated fat 1 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...