Filets de poulet à la pizzaiola

Name: Filets de poulet à la pizzaiola
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de filets de poulet, sans peau; 1 c. à café de sel; 1 c. à café de poivre noir, moulu; 200 g d'édam; 30 g d'huile d'olive; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 600 g de tomates en dés, en conserve; 1 c. à café bombée de bouillon de légume en poudre; 1 c. à café de sucre; 2 c. à café d'origan déshydraté

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Prep. 15min

Total 55min

6 portions

Ingredients

800 g de filets de poulet, sans peau
1 c. à café de sel au goût
1 c. à café de poivre noir, moulu au goût
200 g d'édam ou d'autres fromages à pâte mi-dure (par exemple, Gruyère, Emmental, Fontina), en morceaux (2 x 2cm)
30 g d'huile d'olive
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
600 g de tomates en dés, en conserve ou frais
1 c. à café bombée de bouillon de légume en poudre

1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
1 c. à café de sucre
2 c. à café d'origan déshydraté