Mexický bowl s trhaným kuřetem

Mexický bowl s trhaným kuřetem

5.0 3 ratings
Prep. 20min
Total 30min
2 porce

Ingredients

  • 60 gramů cibule rozkrojené na polovinu
  • ½ chilli, čerstvého bez semínek, nakrájeného na kousky
  • 10 gramů extra panenského olivového oleje
  • 300 gramů kuřecích prsou nakrájených na kousky o velikosti 4-5 cm
  • 2 čajové lžičky kořenicí směsi na tacos a fajitas (viz Tip)
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička Erythritolu (optional)
  • 20 gramů rajčatového protlaku
  • 80 gramů vody
  • 140 gramů cherry rajčat rozkrojených na polovinu
  • 100 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných scezených
  • 140 gramů ledového salátu nakrájeného na 1cm proužky
  • 2 čajové lžičky konzervovaných jalapeño chilli papriček nakrájených na plátky, scezených
  • 2 polévkové lžíce bílého jogurtu

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Sodium 520.8 mg
Protein 39 g
Calories 1368.4 kJ / 327.1 kcal
Fat 10 g
Fiber 5.2 g
Saturated fat 2.1 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all